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岩谷 4.1kW 卡式爐會融腳,事出必有因!!

為何會融腳?
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岩谷 4.1kW 卡式爐會融腳,事出必有因!!

為何會融腳?
因為承受不住 "高熱" 的緣故。

為何會高熱?
因為爐具使用時無法 "散熱" 之故。

為何無法散熱?
因為擋風板圍繞過密造成通風不良,或是鍋具太大造成整咖爐具籠罩在鍋具的反射熱中。

可以換成金屬爐腳嗎?
可以,但不是根本解決之道,仍是要去找出意外發生的真正原因。

結論:

1. 若有圍繞擋風板時不可以過密,在背風處應預留一些熱氣散發的空間。

2. 使用鍋具的直徑不可以超過 26cm (相當於 10 吋鍋),尤其不可以覆蓋到瓦斯罐室上方處。

3. 在金屬材質的耐熱桌面上使用爐具時,更應要去注意反射熱的問題。

4. 外加爐架 (鍋架) 來架高鍋具,是可以 "些許" 改善,但也易造成燃料浪費問題。

總之,爐具也是有適用性考量,什麼樣的爐具便應該用什麼樣的鍋具,不可強求。如果有大鍋具炊煮的需要,建議改用永安快速爐或是 MSR、PRIMUS 等蜘蛛爐結構類型的爐具,再外加爐架 (鍋架) 搭配會更為妥善安全些。

鳥窩 4.1kW 卡式爐的文章參考:Iwatani 岩谷 4.1kW 卡式瓦斯爐 (CB-AH-35)
http://rvcamp.biz/798

#朱雀的鳥窩


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